Herzlich willkommen bei PIZZACATERING
Seit 2011 backen wir knusprige Holzofenpizzas - auch in Ihrem Garten!
Ob Sie uns für Ihren Geburtstag buchen, einen Tag der offenen Tür, eine Hochzeit oder einen Vereinsanlass,
unsere Pizzas und Flammkuchen aus dem mobilen Holzofen schmecken überall!
Unser Konzept
Zwei Stunden bevor Sie essen möchten, reisen wir aus Hombrechtikon an, feuern unsern Ofen ein und bereiten alle Zutaten vor. Auch die Basispizza "Margherita" wallen und belegen wir bereits, damit wir nachher die Wunschpizzas für Ihre hungrigen Gäste im Nu bereit haben.
Nach vier Minuten Backzeit erwartet uns ein herrlicher Duft: Eine Pizza mit dünnem Teig, rassiger Tomatensauce, knusprigem Boden, frischen Zutaten und wenig Rand ist geboren. Wir backen vier Stück gleichzeitig, können den Gästen also jede Minute eine Pizza überreichen, geschnitten auf dem Kartonteller oder je nach Vorlieben, auf unseren eigenen Keramiktellern.
Unsere Angebote
Sie und Ihre Gäste bestimmen die Belegung der Pizza nach Belieben selber. Egal wie viele Zutaten, egal welche Kombinationen.Nach vier Minuten Backzeit erwartet uns ein herrlicher Duft: Eine Pizza mit dünnem Teig, rassiger Tomatensauce, knusprigem Boden, frischen Zutaten und wenig Rand ist geboren. Wir backen vier Stück gleichzeitig, können den Gästen also jede Minute eine Pizza überreichen, geschnitten auf dem Kartonteller oder je nach Vorlieben, auf unseren eigenen Keramiktellern.
Das Salatbuffet steht zur Selbstbedienung bereits parat; vor den Pizzas, parallel dazu oder danach.
Sobald die ersten Lust auf Dessert haben, fahren wir z.B. mit frischem Fruchtsalat, Schoggi-Mousse und Glacé auf oder, je nach Jahreszeit und um dem Ofen treu zu bleiben: Ein fein gefüllter Ofenapfel im Vanille-Töpfli mit Rahm.
Eine beliebte Variante ist auch unser Pizzaplausch
Wir backen fortwährend verschiedene Pizzasorten, schneiden sie in handgerechte Stücke und verteilen sie so, dass alle laufend von verschiedenen Leckereien profitieren können.
Möglich ist natürlich auch eine Kombination: Bis der grösste Hunger gestillt ist, machen wir Pizzaplausch, danach darf jeder seine eigene Favoriten-Pizza bestellen. Bei 23cm Durchmesser liegt unser Erfahrungswert im Durchschnitt bei 1.5 Pizza pro Person.
Eine beliebte Variante ist auch unser Pizzaplausch
Wir backen fortwährend verschiedene Pizzasorten, schneiden sie in handgerechte Stücke und verteilen sie so, dass alle laufend von verschiedenen Leckereien profitieren können.
Möglich ist natürlich auch eine Kombination: Bis der grösste Hunger gestillt ist, machen wir Pizzaplausch, danach darf jeder seine eigene Favoriten-Pizza bestellen. Bei 23cm Durchmesser liegt unser Erfahrungswert im Durchschnitt bei 1.5 Pizza pro Person.